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2012-03-20

白味噌♪

山利さんの白味噌500g☆800円
錦市場の八百屋さん四寅にてゲット(o^-')b
こちらの奥さま、はっきりした顔立ちでテキパキ接客が好印象~
次はお野菜も買ってみたいな♪
錦市場はぐるっと一周
生きたどじょうを売っているお店をチェックしながらw
まるきさんへ
丼特集で取り上げられる親子丼は味付け濃いめ…今井に軍配(^-^)/
ジューシー具合は良かったし値段はお値打ち
きざみきつねは厚すぎない揚げとネギがたっぷり
相席采配のプロみたいな接客でした(笑)
さてこちらの白味噌
目指すは銀閣寺きみ家さんのお雑煮の再現!
塩分が少ないのでダシで溶くだけで('-^*)ok
八丁味噌エリアなこちらとは扱い方が違うんだね
奥さまからの冷凍庫保存!のアドバイス通り
【「糀の発酵が抑えられ」長期の保存に堪えられます】
↑入っていた山利さんからのメッセージにも(・∀・∩)
重たいけれどオススメのお土産(*^-^)ノ
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つばさ&りっちー

Author:つばさ&りっちー
いーやっふぅー!
グラハム・エーカーに出逢えたことが
私にとっての変革です。
ありがとうダブルオー・・・

舞台・ライブ大好き。
くるまとかばいくとかも好き。
コスパ重視で美食も探究中♪

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